Šventė Neringoje „Žiobrinės“ 2024 balandžio 26-28 d.

Atnaujinta 2024 m. sausio mėn. 23 d.

2024 metais šventė „Žiobrinės“ vyks balandžio 26-28 dienomis

„Žiobrinės“ – linksma kasmetinė žvejų šventė, kurios pagrindinis akcentas – ant laužo kepami žiobriai. Nidos KTIC „Agila“ rengia šią šventę, kuri žinoma jau nuo seno tiek Panemunės apylinkėse, tiek Kuršių nerijoje.

Šventės laikas pasirinktas neatsitiktinai – pavasarį žiobriai iš Baltijos jūros masiškai plaukia neršti upėmis aukštyn. Šiuo metų laiku, kaip ir rudenį, šios žuvys būna vienos iš skaniausių. Kuršių nerijos žvejai balandžio pabaigoje – gegužės pradžioje „Žiobrinių“ metu aptardavo besibaigiantį pavasarinės žūklės sezoną ir kepdavo žiobrius. Jie buvo ruošiami specialiu būdu: skustai žuviai aštriu peiliu būdavo suraižomi šonai, pripilama druskos, prikaišoma svogūnų, taip paruošas žiobris būdavo maunamas ant medinių iešmų bei susmaigstomas prie ugnies kepimui.

 

Kontaktai, informacija

Adresas
Nidos uostas, Nida Žemėlapis
Tinklalapis
https://visitneringa.com